Pepeçura (Üzüm Sulu Pelte)
Pepeçura (Üzüm Sulu Pelte) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kilo siyah üzüm
- 2 su bardağı su
- 5 yemek kaşığı( tepeleme) mısır nişastası
Pepeçura (Üzüm Sulu Pelte) Tarifi'nin Yapılışı
🍇Rafine şeker tüketmek istemeyen ama tatlıyı da sevenlere güzel bir alternatif tarif. Üzümün bol olduğu günlerde denemek gerek 😊
- Üzümler iyice yıkanıp bir tencereye alınır.
- Üzerine 2 s. b su eklenir kaynatılır.
- Kabukları ayrılmaya başlayınca ocaktan alınır.
- Biraz ılınınca tel süzgeçten geçirilip suyu çıkarılır.
- Çıkan üzüm suyuna nişasta eklenip çırpılır. İyice açıldıktan sonra ocağa alınır.
- Çırpıcıyla karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişirilir.
- Muhallebi kıvamına gelince ocaktan alınıp kasetlere boşaltılır.
- Oda sıcaklığına gelince buzdolabına kaldırılır. Soğuduktan sonra servis edilir.
🍇Afiyet olsun 🙋♀️
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
