Perişan Kurabiyelerim

Perişan Kurabiyelerim Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram tereyağı
• Yarım su bardağı sıvı yağı
• 1 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• Yarım su bardağı biraz fazla şeker
• 3, 5 su bardağı un
• 1 su bardağı kuru üzüm (yada çikolata kırıkları ceviz )tercihiniz ne olursa artık
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Perişan Kurabiyelerim Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk başta bir derin kaba 125 gr tereyağı yarım su bardağı sıvı yağ bir yumurta iki yemek kaşığı yoğurt yarım su bardağı biraz fazla şeker , 1 paket kabartma tozu ve bir paket vanilya bunların hepsini bir güzelce yoğuruyoruz.
2. Sonra üzerine 3, 5 su bardağı un bir su bardağı kuru üzüm tüm hepsini karıştırarak bir güzel kurabiye hamur elde ettikten sonra ceviz büyüklüğünde kopartarak tek tek fırın tepsisine diziyoruz.
3. 170 derece önceden ısıtılmış fırına 15 dakika pişirmek için koyalım.
4. Mis gibi perişan halde kurabiyelerimizi elde ediyoruz.
   Afiyet şeker olsun arkadaşlar.