Pervane Kek

Pervane Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1,5 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 adet maden suyu
• 1 paket vanilin
• 2 tepeleme su bardağı un
• 1,5 çay kaşığı karbonat
• 1,5 yemek kaşığı kakao

Pervane Kek Tarifi'nin Yapılışı

3 yumurtayı mikser ile köpürene kadar iyice çırpıyoruz. Daha sonra şekeri ilave edip krema gibi oluncaya kadar çırpmaya devam ediyoruz. Kakao hariç diğer malzemeleri koyup biraz çırptıktan sonra kek hamurunu iki ayrı kapta olacak şekilde yarı yarıya ayırıyoruz. Kabın birine kakaoyu ekleyip iyice çırpıyoruz. Daha sonra küçük veya orta boy kek kalıbını yağlayıp 2 kaptan sırayla azar azar üst üste döküyoruz. Ortalayacak şekilde zebra kek yapımı gibi. En son çatal veya bıçak yardımı ile kakaolu kısımdan pervane şeklini alacak şekilde resimdeki gibi şekil yapıyoruz. 170 derecede önceden ısıtılmış fırında 40 dakika kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.