Pesto Soslu ( Fesleğen Soslu ) Makarna

Pesto Soslu ( Fesleğen Soslu ) Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram kalem makarna
• 25 gram taze fesleğen
• 50 gram rendelenmiş kaşar peyniri
• 1/4 (çeyrek) çay bardağı süt
• 1 yemek kaşığı krema
• 1 tatlı kaşığı bal
• Tuz
• Çeyrek limonun suyu
• 3 su bardağı su

Pesto Soslu ( Fesleğen Soslu ) Makarna Tarifi'nin Yapılışı

Fesleğen, bal, limon suyunu blender da fesleğenler ufalanıncaya kadar çekiyoruz ve bu esnada suyu tencereye koyalım kaynadığı esnada makarnalarımızı ve tuzu ekleyelim ve istediğimiz yumuşaklığa gelene kadar haşlamaya bırakalım. Tavamıza blendırdan geçirdiğimiz fesleğenimizi ekleyip kaşar peyniri, süt ve kremayı da koyalım bu şekil de 10-15 dakika kaynatalım haşlanmış makarnamızın fazla suyu varsa bunu süzerek kaynamakta olan fesleğenli sosumuza ekleyip 5 dakika karıştıralım ve sonrasında makarnamız servise hazır .Afiyet olsun.