Pesto Soslu Mantar Salatası

Pesto Soslu Mantar Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kutu konserve haşlanmış mantar
• 1 küçük kutu konserve mısır
• Bir tutam dereotu
• 1-2 dal yeşil soğan
• 2 adet közlenmiş kapya biber
• Zeytinyağı
• 2 kaşık pesto sos

Pesto Soslu Mantar Salatası Tarifi'nin Yapılışı

1. Konserve mantarların suyunu süzüp eğer bütünse büyüklüklerine göre 2 yada 4 e bölelim.
2. Doğranmış mantarsa buna gerek yok mısır konservesini süzelim.
3. Kapya biberi ben yazdan konserve yapmıştım onu kullandım ama zamanıysa taze közleyip kabuklarını soyalım doğrayalım.
4. Dereotu ve yeşil soğanı ince ince doğrayalım pesto sosunu zeytinyağı ve bi kaşık kadar suyla açalım.
5. İnceltelim tüm malzemeyi karıştıralım hepsi bu kadar bu salata tarifi benim kendi keşfettiğim tamamen evde olan malzemelerle anlık gelişen bişey oldu ama biz çok sevdik umarım sizde seversiniz.