Pesto Soslu Spagetti

Pesto Soslu Spagetti Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket spagetti
• Basilikum (Fesleğen)
• Maydanoz
• Pienen kerne
• 1 diş sarımsak
• Zeytin yağı
• Tuz
• Karabiber
• Dilerseniz kaju da ekleyebilirsiniz başka şeylerle lezzetlendirmek size kalmış
• Permasan peyniri

Pesto Soslu Spagetti Tarifi'nin Yapılışı

1. 1. Öncelikle sosumuzu yapmakla başlayalım. Rondomuzun içine iyice yıkadığımız ve kuruttuğumuz basilikum ve maydanozları (Hafif önceden doğrayarak) alıyoruz.
   2. Sarımsağı doğrayıp içine ekliyoruz ve biraz zeytin yağı ekleyerek bir iki tur rondodan geçiriyoruz. Ara ara zeytin yağı ekleyerek bu işlemi bir iki defa yapıyoruz.
   3. Son olarak pienen kerne, tuz, karabiber, permasan ekleyip tekrar zeytin yağ koyup rondoyla çekiyoruz ve sosumuz hazır.
   4. Gerçekten çok basit ve bir o kadar lezzetli sos. Sosumuzu bir kaseye alalım ve spagettilerimizi haşlamaya başlayalım.
   5. Ben önceden ısıttığım suyu tencereye alıyorum ve kaynayan suya spagettilerimi ekliyorum. Böylece enerji tasarrufu yapmış ve süreden de çalmış oluyorum 😄
   6. Suyumun içine tuz ve bir miktar sıvı yağ ekliyorum böylelikle makarnalar birbirine yapışmayacak ve lezzetlendirecektir.
   7. Haşlanan spagettiyi süzün ve direkt tabağınıza servis yapın. Üzerine sostan bir miktar alın ve karıştırın. Bu kadar basit! Tekrar afiyet olsun🤗.