Petibörlü Pratik Pasta

Petibörlü Pratik Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 paket sade petibör
• 1 paket kakaolu petibör

Muhallebisi için:

• 100 Gr margarin
• 1 litre  süt
• 1 yemek kaşığı un
• 4 yemek kaşığı mısır nişastası
• 1, 5 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya

Petibörlü Pratik Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Muhallebisi için : bir çorba kasesinde nişasta sütün birazıyla eritilerek hazır bekletilir.
2. Margarin bir tencerede eritilir ve un ilave edilerek kokusu çıkana kadar kavrulur.
3. Çırpıcıyla hızlı hızlı karıştırarak sütün kalanı dökülür.
4. Nişasta, şeker eklenerek kaynayana kadar karıştırılır.
5. Kaynayınca altı kapatılır vanilya ilave edilip mikserle 3 dk kadar çırpılır.
6. Kare borcamın dibine muhallebiden üç dört kaşık yayılır ve sade bisküvi yerleştirilir.
7. Sonra bisküvileri kapatacak şekilde muhallebiden biraz dökülür ve kakaolu bisküvi yerleştirir.
8. Yine biraz muhallebi dökülüp tekrar sade bisküvi yerleştirilir.
9. Kalan muhallebiye yarım çay bardağı kadar süt ilave edip biraz seyreltilir ve en üst kata dökülür.
10. Kalan kakaolu bisküviler rondodan geçirilerek pastanın üstüne serpilir.
11. En az üç saat dolapta dinlendirilerek servis edilir.

Çok hafif bir tatlı. Denemek isteyenlere afiyet olsun:)