Peynir Topları

Peynir Topları Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 3 yemek kaşığı kaymaksız yoğurt
• 1 çay bardağı rende peynir ( peynir tercihe kalmış)
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 3-4 dal kıyılmış maydanoz
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tuz
• Yarım çay kaşığı toz kırmızı biber
• Çay kaşığının ucu ile karabiber
• 1 tatlı kaşığı sirke
• 2- 2, 5 su bardağı un

Peynir Topları Tarifi'nin Yapılışı

Yapımı çok kolay çat kapı gelen misafirlere yada peynir tüketmeyen afacanlar için ideal.
İlk olarak derin bir kapta yumurtaları tuzla köpürene kadar çırpalım. Un hariç diğer malzemeleri de katıp çırpmaya devam edelim. Unu azar azar ilave edip boza kıvamında bir karışım elde edelim. Derin bir kaba sıvı yağı koyup kızdıralım. Dolu dolu bir tatlı kaşığı hamurdan alıp kızgın yağa bırakalım. Her yönü güzelce kızartalım. Tüm hamurumuz bitene kadar aynı işlemi tekrarlayalım. İlk sıcaklığı çıktıktan sonra servis yapabilirsiniz afiyet şifa olsun canlarım 😋 😊 💝 💝