Peynirli Dereotlu Tuzlu Atıştırmalık

Peynirli Dereotlu Tuzlu Atıştırmalık Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• Yarım su bardağı zeytinyağı
• Yarım su bardağı süzme yoğurt
• Yarım demet dereotu
• Yarım demet maydanoz
• 3 su bardağı un (Ben tam buğday unu kullandım)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 su bardağı lor peyniri (İstediğiniz baharatlar ile çeşnilendirebilirsiniz)

Üzerine

• Yumurta sarısı
• Susam

Peynirli Dereotlu Tuzlu Atıştırmalık Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtaların birinin sarısını ayırıp kıralım.
2. Üzerine zeytinyağı, süzme yoğurt, dereotu, un, tuz, kabartma tozu ekleyip hamurumuzu ele yapışmayacak kıvama gelene kadar hamurumuzu yoğuralım.
3. Lor peynirimizin içine maydanoz ekleyerek karıştıralım ve hamurumuzun içine peynir karışımını ekleyerek tekrar yoğuralım.
4. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak şekil verip tepsiye dizelim.
5. Üzerine ayırdığımız yumurta sarısını sürelim.
6. Üzerine susam serpip 180 derece fırında 50 dakika pişirelim. Afiyet olsun.