Peynirli Kabak Sandal

Peynirli Kabak Sandal Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet kabak
• 1 su bardağı lor peynir
• 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 adet yumurta
• 3 dal maydanoz (dereotu kullanırsanız daha da lezzetli olacaktır) (elimde maydanoz olduğu için ben maydanoz kullandım)

Peynirli Kabak Sandal Tarifi'nin Yapılışı

1. Kabakları çatal yardımı ile çizik atıyoruz.
2. 2 ye kesip bir kaşık yardımıyla içini oyuyoruz.
3. Kaynamış suyumuzun içine tuz atıp kabaklar yumuşayana kadar haşlıyoruz.
4. Bir kabın içerisinde peynir, sıvı yağ ve yumurtayı ekleyip güzelce karıştırıyoruz.
5. Borcama aldığımız kabakların içine harcımızdan ekleyerek önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
6. 5 çaylarınızın yanına, kahvaltılarınızda yapabileceğiniz çok pratik ve kolay bir tariftir. Afiyet Olsun.