Peynirli Kaşık Dökmesi

Peynirli Kaşık Dökmesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 buçuk su bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 4-5 sağ maydanoz
• 1 paket kabartma tozu
• Yarım kase doğranmış köy peyniri
• 2 su bardağı un
• 1 çay kaşığı tuz

Peynirli Kaşık Dökmesi Tarifi'nin Yapılışı

Pazar sofralarının ve çocukların vazgeçilmezi kaşık dökmesi tarifimi mutlaka deneyin.
Not:Bu ölçülerle 22-23 adet kaşık dökmesi hazırlayabilirsiniz.

1. Geniş bir karıştırma kabına yumurtaları alıp çırpalım.
2. Üzerine yoğurt, sıvı yağ, doğranmış maydanoz, tuz ve kabartma tozu ekleyip karıştıralım.
3. En son doğranmış peynir ve unu ekleyip iyice karıştıralım.
4. Yaşlanmış teflon tepsiye yarımşar kepçe koyalım.
5. Kısık ateşte pişirelim.
6. Üzerleri göz göz olunca arkasını çevirelim.
7. Pişen kaşık dökmelerimizi alıp tekrar hafif yağlayalım.
8. Hamurumuz bitene kadar bu işlemi tekrarlayalım. Ilık olarak servis edelim. Afiyet olsun.