Peynirli Kaşık Dökmesi Tarifi

Peynirli Kaşık Dökmesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 çay bardağı su
• 1 çay bardağı sıvı yağı
• 1 çay kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Yarım çay bardağı rendelenmiş kaşar Peyniri
• 1 çay bardağı rendelenmiş beyaz peynir
• 3-4 dal kadar yeşil soğan
• Bir miktar maydanoz
• 1 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı un

Tavayı yağlamak için:

• Sıvı yağ

Peynirli Kaşık Dökmesi Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kabımıza yumurtaları koyup çırpalım.
2. Üzerine sütü, sıvı yağını, suyu, tuzu ve şekeri ilave edip tekrar karıştıralım.
3. Sonra ince ince doğradığımız yeşillikleri, rendelediğimiz kaşar peynirini ve rendelediğimiz beyaz peynirini de koyup tekrar karıştıralım.
4. En son kabartma tozunu ve azar azar unumuzu ilave edip karıştıralım ve kenara alalım.
5. Ardından tavamizi ocağa alıp orta ateşte kızdıralım.
6. Üzerine çok az sıvı yağ döküp her yerine yayalım.
7. Hazırladığımız karışımdan 1 yemek kaşığı dolusu alıp tavaya dökelim ve kaşığın tersi ile yayalım.
8. En son önlü arkalı pişirip servise hazır edelim. Afiyet Olsun♡