Peynirli Patates Köftesi

Peynirli Patates Köftesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet orta boy patates
• 1 adet orta boy soğan
• 1  avuç maydanoz (isterseniz dereotu)
• Biraz beyaz peynir(ya da kaşar peyniri)
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz
• Karabiber
• Pulbiber

Üzeri için;

• Susam

Peynirli Patates Köftesi Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle patatesleri haşlayıp ezelim, soğanı rendeleyelim ve karışımın çok cıvık olmaması için soğanın suyunu süzelim.
2. Maydanozu ince ince kıyıp bütün malzemeleri bir kaba alıp güzelce yoğuralım ve elimizle ceviz büyüklüğünde yuvarlayıp şekil verelim.
3. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizip üzerine susam ekelim.
4. Önceden ısıtılmış 200° derecelik fırında hafif kızarana kadar pişirelim. Ilıyınca tepsiden ayıralım ve servise hazır😍.

Herkese afiyet olsun🥰.