Peynirli Patates Topları

Peynirli Patates Topları Tarifi'nin Malzemeleri

• 5-6 tane orta boy patates
• 1 su bardağı rendelenmiş kaşar
• 1 su bardağı mısır
• 1 su bardağından iki parmak eksik irmik
• 5-6 dal doğranmış maydanoz
• T
• Karabiber

Bulamak için:

• 2 tane yumurta
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı galeta unu

Kızartmak için :

• Sıvı yağı

Peynirli Patates Topları Tarifi'nin Yapılışı

1. Patatesleri haşladıktan sonra kabuğunu soyup eziyoruz.
2. Ardından diğer tüm malzemeleri katıp yoğuruyoruz ve ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avucumuzda yuvarlıyoruz.
3. Topları önce una sonra yumurtaya sonra galeta ununa buluyoruz.
4. Peynirli patates toplarını sıvı yağda orta ateşte pişiriyoruz. Afiyet olsun.