Peynirli Sandal Sefası

Peynirli Sandal Sefası Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet kabak
• 2 su bardağı lor peyniri (başka peynir de olur)
• 1 tutam maydanoz
• 8 dilim kaşar peyniri (göz kararı ayarlayabilirsiniz)
• Baharat
• Tuz

Peynirli Sandal Sefası Tarifi'nin Yapılışı

1. Kabaklar ikiye bölünür. Çekirdekli kısmı çay kaşığı ile oyulur.
2. Kaynar suda, kabaklar yumuşayana dek haşlanır.
3. Baharat, maydanoz ve peynirler ayrı bir kapta karıştırılır.
4. Haşlanan kabaklar, fırın tepsisine alınır.
5. Hazırlanan peynirli içle doldurulur.
6. Üzerleri kaşar peyniri dilimleriyle kapatılır.
7. Kaşarlar kızarana dek fırında pişirilir.

Afiyet olsun.