Peynirli Yumuşacık Pankek

Peynirli Yumuşacık Pankek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı süt
• 1 yumurta
• Kibrit kutusu büyüklüğünden biraz fazla beyaz peynir
• 1 paket kabartma tozu
• Tuz, maydanoz
• 1 çay kaşığı pulbiber
• 10 yemek kaşığı un (Kontrollü olalım yavaş yavaş ekleyelim)

Kızartmak için

• 2 yemek kaşığı kadar sıvı yağ
• Hamuruna da 1 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyebiliriz (Ben ekliyorum tavsiye ederim)

Peynirli Yumuşacık Pankek Tarifi'nin Yapılışı

Selam benim gibi mutfağı. . yemek yapmayı çooook sevenler🖐

Kahvaltılarımıza. . Çok yakışacak peynirli ve yumuşacık lezzetiyle pankekle geldim. . Hadi hemen yapalım. Zaten çok kolay😉

1. İki kaşık sıvı yağımız hariç tüm malzemelerimizi tel çırpıcımızla çırpalım.
2. Unumuzu azar azar ekleyelim. Kek kıvamından birazcık daha koyu kıvam olacak.
3. Genis yapışmaz tavamızın tabanını çok az yağlayalım.
4. Orta ateşte (Ne çok yüksek ne de kısık olacak) ısıtalım.
5. Isınan tavaya karışımımızdan 1 yemek kaşığı dökelim.
6. Yayılmasına kaşığın tersiyle azıcık yardımcı olabilirsiniz. Arka yüzünü ve on yüzünü güzelce pişirelim. Sıcak ya da soğuk servis edebiliriz. 😉😉

Hoşcakalın 🖐mutfağınıza aşk katın. 😉😉