Pide’m Miss

Pide’m Miss Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı ılık süt
• 1 paket instant maya
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 kg un (azar azar ilave edin)

Üzeri için

• 2 adet yumurta
• 2 kaşık yoğurt
• Susam ve çörekotu
• Pide altı için kepek

Pide’m Miss Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir kapta ılık süt ve suya maya ekleyip 15 dk aktifleşmesi için bekleyelim.
2. Diğer malzemeleri de ekleyip güzelce yoğuralım poğaça hamuru kıvamında olsun.
3. Streç film sarıp 2 kat sofra bezi ile örtelim. Eviniz soğuksa petek altı yada fırın içinde mayalamanızı tavsiye ederim.
4. Daha çabuk mayalanıyor. 1 1. 5 saat mayalandıktan hamuru 3 eşit bezeye bölelim.
5. Her birinin altlarını kepeğe bulayıp yağlı kağıt serdiğimiz 3 ayrı tepsiye yerleştirelim.
6. Bezelerimizi yuvarlak yada hafif elips şekline getirelim.
7. Üstlerini örtüp tepsi mayası için yarım saat süre verelim.
8. Yarım saat olunca tırnakla şekillendirip üzerine yoğurtlu yumurtalı karışımdan sürüp susamını serpiştirelim.
9. Daha önceden ısıttığımız 180 derece fırınına verelim.

Pidemiz pişerken eve dağılan kokular. 😋😋😋😋 dilediğiniz kızarıklığa ulaşınca fırından alabilirsiniz. Bizim evde pide yapıldımı ister aç ol, ister tok hemen bi çay demlenilir ve tereyağı yeşillik eşliğinde pidenin birisini mideye yollarız, test amaçlı 😂🤭 sizlerde dener ve beğenirsiniz inşaallah hayırlı günlerr⚘⚘⚘⚘⚘.