Piramit Pasta

Piramit Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

•  2 paket pötibör bisküvi
•  2 adet muz

Kakaolu kreması için;

•  1 litre süt
•  3 tepeleme yemek kaşığı un
•  4 yemek kaşığı kakao
•  1 yemek kaşığı dolu dolu tereyağı
•  1 çay bardağı toz şeker

Hazırlanışı

1. Kakaolu krema için olan malzemelerden tereyağı hariç hepsini iyice topaklanmaması için sürekli karıştırarak kaynatın.
2. Kaynadıktan sonra tereyağı ilave edip iyice karıştırın ve ilk sıcağını atmasını bekleyin.
3. Kremanın üstü kabuk tutmasın diye arada karıştırmayı unutmayın.
4. Tezgahın üstüne geniş olacak şekilde streç folyoyu serin.
5. Üstüne bisküvileri yatay 3 adet dikey 5 adet yan yana gelecek şekilde koyun, biraz krema sürün.
6. İkinci kat bisküviyi yerleştirin.
7. Kremayı sürün,  bisküvinin kenarları 4 ortası 3 olacak şekilde bisküvi koyun.
8. Arasına da krema sürün, muzları üçlü olan orta sıraya yerleştirin.
9. Her iki tarafını tutup yukarda muzların üstünde birleştirin.
10. Yukarıda sıkıştırarak piramit şeklini verin.
11. Buzlukta en az 3-4 saat dinlendirin.
12. Dinlenmiş olan piramit pastanın üstündeki streç filmi açıp kalan kremayı üstüne sürün.
13. Üzerini istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
14. Buzdolabında 1-2 saat dinlendirip servis yapın.

Afiyet olsun :).