Pırasalı Fit Kek (Unsuz)

Pırasalı Fit Kek (Unsuz) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 tane pırasanın tamamı (İnce ince doğranmış)
• 1 tane havuç rendesi
• Yarım demet maydanoz (Dereotu yoktu, olsaydı yarım demet de dereotu ekleyecektim)
• 2 tane yeşil biber
• 2 tane taze sarımsak (Kuru da olur)
• 3 yumurta
• 1.5 su bardağı süt
• Yarım su bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 1 küçük kase istediğiniz peynir (Ben karışık kullandım, evde ne varsa)
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı pulbiber
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket sarı mercimek unu(250 gram) (büyük marketlerde bulabilirsiniz kenton marka)

Üzeri için;

• Susam
• Çörekotu

Pırasalı Fit Kek (Unsuz) Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle şunu belirteyim ki yine diyetteyim ve yine kendimce tarifler uydurup nefsimi köreltmeye çalışırken ortaya çıkmış bir tarif oldu bu tarifim. Şunu söylemeliyim ki hiç ummadığım kadar nefis bir tat oldu. Diyette olmayanlar bile rahatlıkla yapıp yiyebilirler.

1. Tarif için tüm malzemeler karıştırılır ve yağlanmış bir fırın kabına dökülür.
2. Üzerine susam ve çörekotu serpiştirilir.
3. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.
4. Deneyecek olanlara şimdiden afiyetler olsun. :))