Unsuz Yağsız Sütsüz Kek (Böyle Hafifliği Hiç Bir Kekte Bulamazsınız)

  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 12-14 Kişilik
  • 20dk Hazırlık, 45dk Pişirme

Unsuz Yağsız Sütsüz Kek (Böyle Hafifliği Hiç Bir Kekte Bulamazsınız) Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 200 ml sıvı krema
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 su bardağı mısır nişastası(isteyen 2 su bardağı nişasta +1 su bardağı un da kullanabilir )

Sosu için :

  • 2 yemek kaşığı limon suyu
  • 100 gram pudra şekeri
Deneyen Fotoğrafları
6 Deneyen Fotoğrafı

Unsuz Yağsız Sütsüz Kek (Böyle Hafifliği Hiç Bir Kekte Bulamazsınız) Tarifi Nasıl Yapılır?

Herkese iyi günler diliyorum arkadaşlar bu tarifimi sakin kaçırmayın derim çünkü bu tarifte ne un var ne yağ ne de süt 😲 tamamen az malzemeli ve çok yumuşak adeta bulut gibi hafif mi hafif bir kek bu tarif bildiğiniz bütün tarifleri çöpe attırır diyorum vallahi bunu yiyen başka bir kek yemeyecek 😂😂neyse çok konuştum yine galiba artık tarife geçelim yapılışına dimi canlar .

  1. Öncelikle derin bir kaseye 3 adet yumurtalarımızı tek tek çatlatmadan kıralım ve üzerine 1 su bardağı toz şekerimizi ilave edelim .
  2. Klasik olacak ama karışım köpük köpük olup beyazlaşıncaya kadar çırpalım.
  3. Kıvamı bu şekilde olacak yani daha sonra üzerine kremamızı ilave edip iyice çırpma işlemine devam edelim .
  4. Sırasıyla kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek harcımızı hazırlayalım .
  5. Zaten pandispanya hamuru yapanlar bilir onun kıvamı gibi köpük köpük bembeyaz bir kek harcı elde ediyoruz.
  6. Bu harcı bir köşede bekletelim bizde o arada kullanacağımız kek kalıbını margarin veya tereyağı ile bir güzel her yerine eşit miktarda denk gelecek şekilde yağlayalım.
  7. Bu kısma dikkat edelim hanımlar beyler bu konuda çok soru soran arkadaşım oluyor neden benim kekim kalıba yapışıyor bir türlü kalıp tan ayrılmıyor diye bakın söylüyorum sebebi margarin veya tereyağı ile yaglamamamanız sizler sıvı yağ ile yağladığınız için kek kalıp tan çıkmıyor yapışıyor halbuki margarin veya tereyağı ile yağlayıp her tarafına gelecek şekilde un serpip unun fazlasını lavaboya dökün .
  8. Sonra da hazırlamış olduğumuz kek harcını yağlayıp unlamış olduğumuz kek kalıbına dökelim.
  9. Fırını önceden 180 veya 185 derece ye ayarlayalım ve fırın ısındıktan sonra kekimizi fırına sürelim.
  10. Fırının kapağını hiç açmıyoruz bak buraya da lütfen lütfen çok dikkat edelim fırının kapağını bir açıp bir kapatırsanız kek kabarmaz söner en az 45 dk kadar fırının kapağını hiç açmadan kekimizi pişirelim.
  11. 45 dk sonunda kapağı açalım 1 kürdan batıralım kek hamuru kürdana bulaşmamışsa bu işlem olmuş demektir .
  12. Pişen kekimizi fırından alalım ve en az 1 saat kadar dinlendirelim.Soğusun.
  13. Soğumayan kek de kalıp tan çıkmıyor maalesef ☺kek kalıbı iyice soğuduktan sonra kalıbı ters çevirerek kekimizi alalım isteğe bağlı olarak üzerine limonlu sos yapabilirsiniz 👌 ben yaptım şahane oluyor gerçekten .
  14. Limonlu sos için de küçük bir kaseye 2 yemek kaşığı limon suyu alınır ve üzerine 100 gram pudra şekeri ilave edelim.
  15. İyice pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpalım, kıvamı elde ettikten sonra kekimizin her tarafına gelecek şekilde yayalım. Harika limon soslu kekimiz hazır dilimleyip servis edebilirsiniz 👌

Unsuz Yağsız Sütsüz Kek (Böyle Hafifliği Hiç Bir Kekte Bulamazsınız) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Unsuz Yağsız Sütsüz Kek (Böyle Hafifliği Hiç Bir Kekte Bulamazsınız) 19.07.2019 10:24 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 19.07.2019 10:24 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar
  • annefizyoterapist

    krema=yağ
    nişasta=karbonhidrat (un=karbonhidrat)

    süt ve sıvıyağ koysanız, hazır kremadan daha sağlıklı olur, çünkü hazır kremaların içindekileri okursanız göreceksiniz ki, sütün yağından başka koruyucusuydu bilmem nesiydi bir sürü şey var.

    tarifi duyan da hiç yağ ve karbonhidrat yemiyorum, çok sağlıklı falan sanacak. Bilgilendirme amaçlı yazayım dedim, özellikle de diyet yapmak isteyenler yanına bile yanaşmasın.

    • Latife Yaşar

      sız kendi tariflerinizle meşgul olun lütfen!!

      • annefizyoterapist

        Hakaret etmedim, kötü olmuş demedim, neden bu kadar tepki anlamış değilim 🤷🏻‍♀️ sadece diyet yapmak isteyenleri uyarmak amaçlı yazdım, sonra insanlar nasıl kilo aldıklarını bilemeyip bize danışıyorlar. Bu konu her ne kadar diyetisyenlerin konusu olsa da biz de okulda beslenme dersi aldık ve kilo vermenin veya sağlıklı olmanın daha çok egzersiz kısmıyla ilgileniyoruz. İnsanları dil, din, ırk, cinsiyet vs ayırmaksızın bilgilendireceğime yemin etmişim. Niye uyarmayayım, kilosuyla derdi olmayan, kolesterolü veya kan şekeri yüksek olmayan kişiler buyursun yesin. Bir sağlık çalışanı olarak başlığı “BENİM GİBİ” yanlış değerlendirmesinler diye açıklama yaptım sadece. Başlık “kremalı nişastalı kek” olsaydı, kimseyi uyarma gereği duymazdım. İnsanları yanıltmanın veya istemeyerek de olsa yanlış yönlendirip vebalini almanın bir anlamı yok. İyi günler.

      • Semra Karakurt ' tun Mutfaği

        yani guzel bir uyari ama burada vabal yokki zayiflatan kek diyet kek dememiş cok sagliklida demiş isteyen un katabilir yazmiş zaten yapacak kişi malzemeleri görüyor zayiflama yolunu bilemeyenlerde kilo alsinlar artiki ne diyelim..

      • Latife Yaşar

        bilgilendirme amaclı yazmis olabilirsin birşey demiyorum zaten ama bende çok sağlıklı bir kek yazmadım sadece içinde klasik keklerde kullanilan malzemelerin kullanilmadigini belirtmek için yanı ilgi cekmesi acisindan böyle bir başlık yazdım ama kimsenin vebaline girmek gibi de bir derdim tabı ki de yok isteyen dener tarif burda istemeyen denemez bu kadar basit..

      • Ahu KIR

        Eleştiriniz çok yerinde ve seviyeli. Bilgilendirme için teşekkür ederim. ☺️ Siz, istediğiniz kadar anlatın karşınızdakinin anladığı kadardır anlattığınız.(Mevlâna) 💁🏻‍♀️

    • Narin02

      Bilgilendirme için çok teşekkürler👍

      • Narin02

        Ne yazık ki insanlar hep onaylansin istiyorlar, eleştiriye açık değiliz malesef. hanimefendi burada uygun bir dille yapıcı olarak eleştirmiş. Teşekkür etmeniz lazimken… bir tarif paylaşmayı göze aliyorsak eleştirilere de açık olmalıyız diye düşünüyorum.

    • Flz Altunoğlu

      çok doğru unsuz yağsız olunca bende içinde sağlıklı bir şey var sandım. un yerine fındık ceviz tozu kullanılmalı.

    • Profil fotoğrafı

      Hanımefendi bu düşüncede biri olarak nefis yemek tarifleri de tarif yazan herkesin altına yorum yaziyor musunuz acaba çünkü pasta ve tatlı çeşitlerinin tamamı insan vücuduna zararlı miktarda şeker vs içeriyor yediğimiz meyveler vücudun şeker ihtiyacını yeterince karşılıyor o yüzden burada tarif veren herkes sağlıktan ziyade damak tadına önem vererek yazıyor özellikle bu tarife bu kadar yorum yazmanız beni bile rahatsız etti tarifi veren bayana hak veriyorum doğrusu

  • Prenseslerin__annesi

    Keki normal malzemelerle yapsak daha sağlıklı değil mi? Krema zaten fazlasıyla yağlı. Bende sandım ki sağlıklı bişey

  • Profil fotoğrafı

    bencede krema daha zararlı

Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Browni Tadında Islak Kek Tarifi (videolu)

Browni Tadında Islak Kek Tarifi (videolu)

8-10 kişilik, 10dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Pratik Ağlayan Kek Tarifi

Pratik Ağlayan Kek Tarifi

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Sade Kek Tarifi

Sade Kek

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 50dk Pişirme
Pratik Ağlayan Kek Tarifi Videosu

Pratik Ağlayan Kek Tarifi Videosu

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Limonlu Kek Tarifi (videolu)

Limonlu Kek Tarifi (videolu)

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Çikolatalı Kek Tarifi Videosu

Çikolatalı Kek Tarifi Videosu

8-10 kişilik, 10dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Beyaz Çikolatalı Fudge (3 Malzemeli) Tarifi

Beyaz Çikolatalı Fudge (3 Malzemeli)

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Yaban Mersinli Kek Tarifi

Yaban Mersinli Kek

10-12 kişilik, 15dk Hazırlık, 50dk Pişirme
Fit Aşure Tarifi

Fit Aşure

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Gaziantep Mutfağından Pirpirim (Semizotu Aşı) Tarifi

Gaziantep Mutfağından Pirpirim (Semizotu Aşı)

4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Haşhaşlı Mercimekli Börek Tarifi

Haşhaşlı Mercimekli Börek

10-12 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Salatalığın Hiç Duymadığınız 7 Faydası Tarifi
Salatalığın Hiç Duymadığınız 7 Faydası

Adı Üstünde Salataların Gözdesi Ferahlatan Lezzet Salatalık Salatalık, sabahları leziz kahvaltı sofralarına domates ile beraber…

Yulaf Ezmesinin Hiç Duymadığınız Faydaları Tarifi
Yulaf Ezmesinin Hiç Duymadığınız Faydaları

Yulaf Ezmesi: Besleyici Diyet Atıştırmalığı Orta çağlardan bugüne dek hem besleyici hem tedavi edici olarak…

Kişnişin Hiç Duymadığınız 10 Faydası Tarifi
Kişnişin Hiç Duymadığınız 10 Faydası

Kişniş: Güçlü Bağışıklık İçin Bitkisel Formül Maydanozgillerden bir bitki olan kişniş, Türk mutfağında da kullanılan…

Spirulinanın Hiç Bilmediğiniz 12 Faydası Tarifi
Spirulinanın Hiç Bilmediğiniz 12 Faydası

İçeriği Zengin Deniz Yosunu: Spirulina Faydası Spirulina hem tuzlu hem de tatlı suda yetişen bir…

Elma Pekmezinin Hiç Duymadığınız 10 Faydası Tarifi
Elma Pekmezinin Hiç Duymadığınız 10 Faydası

Elma Pekmezi: Bağışıklık Sistemini Güçlendirir! Ülkemizde pek çok bölgede kolayca yetişebilen elma, çeşitli tüketim şekilleriyle…

Siyah Fasulyenin Hiç Duymadığınız 10 Faydası Tarifi
Siyah Fasulyenin Hiç Duymadığınız 10 Faydası

7000 Yıllık Besleyici Bakliyat: Siyah Fasulye Fasulye Türkiye’de ve daha pek çok ülkede çeşitli şekillerde…

Bebeklerde Ek Gıdaya Geçiş Nasıl Olmalı, İlk Ne Verilir? Tarifi
Bebeklerde Ek Gıdaya Geçiş Nasıl Olmalı, İlk Ne Verilir?

Bebeklerde Ay Ay Ek Gıdaya Geçiş Tablosu Yenidoğan bebekler için temel yaşam kaynağı olan anne…

Düdüklü Tencere Nasıl Kullanılır? Püf Noktaları, Resimli & Videolu Tarifi
Düdüklü Tencere Nasıl Kullanılır? Püf Noktaları, Resimli & Videolu

Düdüklü Tencere Kullanım İpuçları Düdüklü tencereler aktif durumdaki hemen her mutfağın vazgeçilmez yemek pişirme aletleri…

İyot Nedir? Eksikliği, Faydaları, İçeren Besinler Tarifi
İyot Nedir? Eksikliği, Faydaları, İçeren Besinler

İyot Nedir, Ne İşe Yarar? İyot, tiroid fonksiyonlarından metabolizmaya, sinir sistemi gelişiminden enerji seviyelerine kadar…

Hacamat Günleri: 2024 Hacamat Takvimi Tarifi
Hacamat Günleri: 2024 Hacamat Takvimi

Hacamat Altın Günleri ve Takvimi Arapça kökenli "hijamah" kelimesinden gelen hacamat, kan alma işlemi olarak…

Derin Dondurucu Nasıl Temizlenir? Tarifi
Derin Dondurucu Nasıl Temizlenir?

Derin Dondurucu Temizliği Nasıl Yapılır? Yiyecekleri taptaze saklamanın en kolay yolunu sunan derin dondurucular, günümüzde…

Mutfak Dolabı Nasıl Boyanır? Tarifi
Mutfak Dolabı Nasıl Boyanır?

Mutfak Dolabı Boyama Teknikleri Evin kalbi mutfakta atar! Mutfak dolapları sık kullanıma bağlı olarak zaman…

Bebeğe Kilo Aldıran Besinler Nelerdir? Tarifi
Bebeğe Kilo Aldıran Besinler Nelerdir?

Anne Karnında Bebeğe Kilo Aldıran Yiyecekler Anne adaylarının ve yakın çevresinin en çok merak ettiği…

Emzirmeyi Bıraktıkan Sonra Annedeki Değişiklikler Tarifi
Emzirmeyi Bıraktıkan Sonra Annedeki Değişiklikler

Emzirmeyi Bırakan Annedeki Değişiklikler Emzirmek, bir annenin bebeğiyle kurduğu en özel bağlardan biridir. Emzirme zamanları…

Anne Sütü Alan Bebeğe Ne Kadar Mama Verilmeli? Tarifi
Anne Sütü Alan Bebeğe Ne Kadar Mama Verilmeli?

Bebek İçin Anne Sütü ve Mama Kombini Anne sütü, ilk 6 ay bebeklerin en doğal…

Gebelikte Ay Ay Sağlıklı ve Dengeli Beslenme Tablosu Tarifi
Gebelikte Ay Ay Sağlıklı ve Dengeli Beslenme Tablosu

Hamilelikte Ay Ay Beslenme Programı Gebelikte ay ay değişen beslenme ihtiyaçlarını bilmek, sağlıklı bir hamilelik…

Hamilelikte Beslenme: Hamileler Ne Yemeli, Ne Yememeli? Tarifi
Hamilelikte Beslenme: Hamileler Ne Yemeli, Ne Yememeli?

Hamilelikte Sağlıklı Beslenme Listesi Hamilelik, hayatınızın en heyecan verici ve duygusal yolculuklarından biri. Bu dönemde…

Buzdolabı Kokusu Nasıl Giderilir? Doğal Çözümler Tarifi
Buzdolabı Kokusu Nasıl Giderilir? Doğal Çözümler

Buzdolabı Kokusu Giderme Yöntemleri Mutfakların olmazsa olmazı buzdolabı, gün içinde pek çok yemeği soğutmak ve…

Filtre Kahve Nasıl Demlenir? Filtre Kahve Demleme Yöntemleri Tarifi
Filtre Kahve Nasıl Demlenir? Filtre Kahve Demleme Yöntemleri

Filtre Kahve Nasıl Yapılır? Kahve çekirdeklerinin farklı büyüklüklerde öğütülmesi ve değişik tekniklerle hazırlanmasıyla birçok kahve…

Besinler Derin Dondurucuda Nasıl Saklanır, Neler Konur? Tarifi
Besinler Derin Dondurucuda Nasıl Saklanır, Neler Konur?

Derin Dondurucuda Besin Saklama: Neler Konur? Derin dondurucular, uzun süre saklanması gereken gıdaların muhafazası için…

Zeytin Yaprağı Çayı Faydaları: Neye İyi Gelir? Tarifi
Zeytin Yaprağı Çayı Faydaları: Neye İyi Gelir?

Zeytin Yaprağı Çayı Ne İşe Yarar? Zeytin yaprağı çayı, sağlık açısından birçok fayda sunan doğal…

Ferritin Düşüklüğü Nedir, Neden Olur? Tehlikeli Midir? Tarifi
Ferritin Düşüklüğü Nedir, Neden Olur? Tehlikeli Midir?

Ferritin Düşüklüğü Ferritin, vücuttaki demir depolarını ölçen önemli bir biyomarkerdir. Ferritin seviyelerindeki anormallikler, vücutta çeşitli…

Magnezyum Eksikliği Belirtileri, Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Magnezyum Eksikliği Belirtileri, Faydaları, Ne İşe Yarar?

Magnezyum Eksikliği Magnezyum insan sağlığı için önem taşıyan, özellikle kas ve sinir sistemi açısından değerli…

Yeşil Eriğin Faydaları Nelerdir? Tarifi
Yeşil Eriğin Faydaları Nelerdir?

Yeşil Erik Faydaları: Neye İyi Gelir? Erik; C vitamini, lif, potasyum ve antioksidan içeriği ile…

Keten Tohumu Maskesi Nasıl Yapılır? Cilde Faydaları
Keten Tohumu Maskesi Nasıl Yapılır? Cilde Faydaları

Keten Tohumu Maskesi & Cilde Faydaları Keten tohumu, genel vücut sağlığına etkilerinin yanı sıra cilde…

Nar Suyu Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Nar Suyu Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Nar Suyu İçmenin Faydaları Nar suyu, sağlıklı bir yaşam için önemli birçok fayda sağlayan besleyici…

En İyi Baharat Takımı Modelleri Tarifi
En İyi Baharat Takımı Modelleri

Baharat Takımı Çeşitleri Raf ve tezgahları renklendiren, yemekleri lezzetlendiren baharatları en iyi şekilde saklamak için…

Tarifler Geri
Videolar Geri