Pırasalı Karabuğday Unlu Kek (Greçka)

Pırasalı Karabuğday Unlu Kek (Greçka) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet pırasanın yapraksız kısmı
• 4 adet yumurta
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı su
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• Tuz karabiber
• Susam
• Çörekotu
• Kuru nane
• 2 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar karabuğday unu

Pırasalı Karabuğday Unlu Kek (Greçka) Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba sağlıklı karabuğday unundan börek tadında pratik bir kek 👍

1. Öncelikle yumurta ve sıvı karışımları güzelce çırpıyoruz.
2. Un, tuz, kabartma tozu, bir miktar çörek otu, kuru nane, susam ve karabiberi de ilave edip kek hamuru kıvamında hamur hazırlıyoruz.
3. İnce ince doğradığımız pırasaları da en son ilave edip kaşıkla karıştıralım.
4. Yağlanmış tepsiye döküp üzerine susam veya çörekotu serpip önceden ısıtılmış 160-170 derecede alt üst ayarında pişirelim.
5. Pişerken kokusuna dayanamayıp çıkar çıkmaz tadına bakmak isteyeceksiniz çok lezzetli börek gibi oluyor hem de doyurucu🤗 deneyenlere şimdiden afiyet olsun 😋
   Not: ben küçük yuvarlak borcama yaptım.