Pırasalı Mücver Tarifi
Pırasalı Mücver Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kilo pırasa
- 1 çay bardağı beyaz peynir (çeşidi tercihe göre değişir ben ezine kullandım)
- 1 yumurta
- Tuz
- Karabiber
- Aldığı kadar un
Pırasalı Mücver Tarifi'nin Yapılışı
Pırasalarımızı ince ince kıyıp tavada soteliyoruz. Sotelediğimiz pırasaları (sıcakken) kabın içine alıp beyaz peynirimizi ekleyip karıştırıp peynirleri eritiyoruz. Karışımı soğuttuktan sonra yumurtasını tuzunu ve karabiberini ekleyip unu ilave ediyoruz. Krep hamuru kıvamına geldiğinde yağda kızartıyoruz :)
Tercihe göre üstüne domates sosuda ilave edilebilir.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
