Pırasalı Peynirli Kiş (Pırasayı Sevdirir)

Pırasalı Peynirli Kiş (Pırasayı Sevdirir) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet havuç
• 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
• Yarım çay bardağı ıslatılmış ince bulgur (setik)
• 4-5 dal pırasa
• 3 adet yumurta
• Kabartma tozu
• 1 çay kaşığı karbonat
• 2. 5 yemek kaşığı un
• 1 kase peynir (istediğiniz peyniri kullanabilirsiniz erirse daha güzel olur peynire göre de tuzunu ayarlarsınız)
• 1 adet yeşil biber

Pırasalı Peynirli Kiş (Pırasayı Sevdirir) Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar size, çocuklarınız ve pırasayı sevmeyenler için güzel bir tarifim var. Öncelikle pırasayı (minik minik doğrayıp)havucu (rendeleyip)ve biberi (küçük küçük doğrayıp) yarım çay bardağı yağımızda kavuruyoruz soğuyunca tüm malzemelerle karıştırıyoruz biraz koyu bir kıvam alacaktır. Yağlı kağıt serdiğimiz fırın kabımıza döküyoruz. 180-200 derecede kızarana kadar pişiriyoruz. Dilerseniz üzerine susamda katabilirsiniz. Afiyet Olsun; )