Pırasalı Yeşil Mercimekli Unsuz Börek
Pırasalı Yeşil Mercimekli Unsuz Börek Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 pırasa
- 1 kuru soğan
- 1 su bardağı yeşil mercimek
- 1 tatlı kaşığı salça
- 3 yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- Tuz, karabiber
- Sıvı yağ
Pırasalı Yeşil Mercimekli Unsuz Börek Tarifi'nin Yapılışı
- Yeşil mercimek yumuşayana kadar haşlanıp süzülür.
- Soğan yemeklik doğranıp 3- 4 yemek kaşığı sıvı yağ ile kavrulur.
- İnce doğranmış pırasalar ve tuz eklenip yumuşayana kadar sotelenir.
- Pırasalar yumuşayınca salça ve karabiber eklenir. Biraz daha çevrilip altı kapatılır.
- Pırasalar ılıyınca mercimekle karıştırılır.
- Ayrı bir kasede yumurtalar ve kabartma tozu çırpılır ve diğer karışıma eklenip güzelce karıştırılır.
- Orta boy kare borcama yağlı kağıt serilip karışım dökülür.
- Üstü düzeltilip 180 derece fırında üstü kızarana kadar yaklaşık 45 dk pişirilir.Afiyet olsun 💜 İnstagram: @tariflerim_ve_sunumlarim.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
