Pirinç Pilavı Yatağında Tüm Tavuk (Pilavın En Lezzetli Hali)
Pirinç Pilavı Yatağında Tüm Tavuk (Pilavın En Lezzetli Hali) Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet tüm tavuk
- 1 adet büyük kuru soğan
- 2 dış sarımsak
- 1 su bardağı pirinç
- 2 adet fırın poşeti
- Tuz
- Karabiber
- Tavuk baharatı
- Toz biber
- Kekik
Pirinç Pilavı Yatağında Tüm Tavuk (Pilavın En Lezzetli Hali) Tarifi'nin Yapılışı
Benim yaptığım ölçülerle yazıyorum ama siz bir tavukla da yapabilirsiniz. Muhteşem bir lezzet.
- İlk olarak pirinçimizi yıkıyoruz.
- Soğanı ve sarımsağı doğrayıp bir tavanın içerisine az bi sıvı yağ ile koyup kavuruyoruz.
- Üstüne pirinçlerimizi ilave ediyoruz ve tuzunu karabiberini ekleyip karıştırıyoruz.
- 1 su bardağından iki parmak eksik su ekleyip suyunu çekene kadar ocakta bırakıyoruz.
- Tavuğu yıkıyoruz ve tavuğun içini dışını baharatlıyoruz.
- Fırın poşetimizin içine pilavımızın yarısını alt tabanına yayıyoruz ve baharatladığımız tüm tavuğumuzu üstüne yatırıp ağzını kapatıyoruz ve iki yerinden deliyoruz.
- Aynı işlemi diğer tavuğu da uyguluyoruz.
- 200 derecede 1 saat pişmeye bırakıyoruz.
- Tavuğun kendi suyuyla pişmiş bir pilav elde ediyoruz.
- Aynı fırının içinde pişen pratik bir yemek. Afiyetle.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
