Pirinçli Rengarenk Yedirdikçe Yedirten Salata

Pirinçli Rengarenk Yedirdikçe Yedirten Salata Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı pirinç
• 1 su bardağı yeşil mercimek
• 1 kavanoz garnitür
• 2 adet yeşil soğan
• 1 demet maydanoz
• 2 tane kırmızı kapya biber
• 10 tane küçük kornişon turşu
• Dereotu ve mısır (isteğe bağlı)
• Tuz
• Limon
• Zeytinyağı

Pirinçli Rengarenk Yedirdikçe Yedirten Salata Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle biraz sıvı yağ ile pirinçleri kavurup 3, 5 su bardağı sıcak su, tuz ekleyip pişmeye bırakıyoruz .
2. Aynı zamanda başka bir tencerede 2 su bardağı su ile yeşil mercimekleri de haşlamaya koyuyoruz .
3. İkisi de pişince soğutup karıştırıyoruz .
4. Sonra sıra ile bütün malzemeleri garnütüri süzüp, yeşillikleri de küçük küçük doğrayıp aynı zamanda kapya biberi ve kornişon turşuyu doğrayıp karıştırıyoruz.
5. En son tuz ,limon, zeytinyağı bir kasede karıştırıp üzerine dökelim.

Lezzetini kendi ağız tadımıza göre ek yapabiliriz. Harika oluyor yedikçe yedirten bir salata. Afiyet olsun.