Pişirme Tavasında Annemin Bezelyesi

Pişirme Tavasında Annemin Bezelyesi Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilo ayıklanmış haşlanmış bezelye
• 1 adet soğan
• 1 adet orta boy patates
• 1 adet orta boy havuç
• 2 adet sivri yeşil biber
• 1 adet kapya biber
• Tuz
• Baharatlar
• Yarım tavuk göğsü
• 1 yemek kaşığı salça
• Yarım çay bardağı sıvıyağ

Pişirme Tavasında Annemin Bezelyesi Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle sıvı yağında yemeklik doğranmış soğanlarımızı kavuruyoruz.
2. Daha sonra küp küp doğranmış tavuk göğsünü de ekleyip soteliyoruz.
3. Ardında sırasıyla havuçları biberleri ve patatesleri de kavurup salça tuz ve baharatları ekleyip en son bezelyelerimize ekleyip biraz daha kavuruyoruz.
4. ÜSTÜNÜ GEÇECEK ŞEKİLDE KAYNAR SU DA KOYUP KAPAĞINI KAPATIP PİŞMEYE BIRAKIYORUZ YAKLAŞIK 20 DK SONRA HAZIR AFİYET OLSUN :)
   AYNI YÖNTEM İLE TENCEREDEDE PİŞİREBİLİRSİNİZ