Pişmeyen Harika Pastam

Pişmeyen Harika Pastam Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 paket kakaolu petibör
• 1,5 su bardağı şeker
• 1 litre, artı 1 su bardağı süt
• 1 çay bardağından 1 parmak fazla nişasta
• 1 çay bardağından 1 parmak fazla un
• 2 paket şeker vanilin
• 200 gramlık krema
• 1 adet portakal rendesi
• 1 paket margarin
• 150 – 200 gram arası bitter çikolata

Üzeri için;

• 1 yemek kaşığı kakao

Pişmeyen Harika Pastam Tarifi'nin Yapılışı

Petibör bisküvileri robattan geçirip un kıvamına getirelim. Kelepçeli kalıba yağlı kağıt katalım. Eritip soğuyan margarini un kıvamına gelen bisküviye katalım ve karıştırıp kalıba ekleyelim. Kaşık veya bardak ile sıkı bir taban için bastıralım. Sonra dinlenmesi için dolaba koyalım. Krema için çikolata hariç tüm malzemeleri katalım tencereye ve iyice çırpalım. Sonra ocağı açıp pişirmeye başlayalım. Kıvama gelince 5 dakika kaynayıp altını kapatalım. Ama sürekli karıştıralım yoksa dibine çok çabuk tutuyor. Pişen kremadan 1 çay bardağı ayıralım, üzerinin süsü için. Geri kalana çikolataları ekleyip sıcaklığı ile eritelim. Sonra da tabanın üzerine sıcakken dökelim ve soğumaya bırakalım. Soğuyan kremanın üzerine sade kremayı şekil vererek sıkalım ve üzerine kakao serpelim. Afiyet olsun 😊