Pişmeyen Vişneli Cheesecake

Pişmeyen Vişneli Cheesecake Tarifi'nin Malzemeleri

Taban için

• 3 paket burçak bisküvi
• 100 gram tereyağı
• 3 yemek kaşığı süt
• Yarım su bardağı fındık

Ortası için

• 3 paket kremşanti
• 1 çay bardağı sut
• 1 paket sıvı krema
• 300 gram labne

Üzeri için

• 1 kase vişne
• 4 yemek kaşığı toz şeker
• 5 yemek kaşığı su
• 1 yemek kaşığı nişasta

Süslemek için

• Antep fıstığı

Pişmeyen Vişneli Cheesecake Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce tabanı için yağımızı eritelim daha sonra bisküvi ve fındıkları rondodan geçirelim bir kaba alalım üzerine erittiğimiz tereyağı ve sütü ekleyip karıştıralım.
2. Kelepçeli kalıba yada bir yuvarlak borcama yayıp bardak ile bastıralım kremasını yapana kadar dolaba kaldıralım krema için süt 3 poşet kremşanti ve sıvı kremayı ekleyip çırpalım.
3. Köpürünce suyu süzülmüş labneyi ekleyelim tekrar çırpalım dolaptan alt tabanı çıkarıp üzerine yaylım 1 gece buzdolabında dinlendirelim.
4. Ertesi gün sosunu yapalım vişne ve şekeri ocağa alıp kaynatalım kaynayınca 5 kaşık suda açtığımız nişastayı ilave edip kıvam alana kadar pişirip soğumaya bırakalım.
5. Soğuduktan sonra tatlımızın üzerine yayıp tekrar dolaba alalım 1 2 saat dinlendirelim servisten önce antep fıstığı serpelim herkese afiyet olsun.