Piyano Kek

Piyano Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta (oda sıcaklığında)
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1,5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 yemek kaşığı kakao

Keki ıslatma için:

• 2 su bardağı süt

Krema için;

• 4 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı un
• 1 paket krema

Üzeri için;

• Kakao

Piyano Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Keki için yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpalım.
2. Ardından diğer malzemeleri ilave edelim.
3. Kek harcını büyük boy borcama dökelim.
4. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında kontrollü pişirelim.
5. Kreması için malzemeleri tencereye akıp koyu bi kıvam alana kadar pişirelim.Ardından ocaktan alalım.
6. Oda ısısına gelince içersine sıvı krema ekleyip güzelce karıştıralım.
7. Pişen keki fırından çıkarıp üzerine 2 su bardağı sütü dökelim.
8. Ardından hazırladığımız kremayı döküp spatula yardımıyla düzeltelim.
9. Üzerine kakao serpip servis edelim.
10. Üzerinin şekli için👉kremayı döktükten sonra biraz dinlendirelim keki.
11. Ardından ince şeritler halinde kestiğimiz a4 kağıdını aralık kalacak şekilde dizelim.
12. Üzerine kakao serpelim. Ardından şeritleri dikkatlice kaldıralım. Hepsi bu kadar 😍.