Piyano Kek

Piyano Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• Yarım su bardağı şeker
• Yarım su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı un
• 2 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 yemek kaşığı kakao

Keki ıslatmak için;

• 1 su bardağı süt
• 1.5 yemek kaşığı kakao

Kreması için;

• 3 su bardağı süt
• 1 su bardağından bir parmak eksik şeker
• 1 su bardağından bir parmak eksik un
• 1 paket krema

Üzeri için;

• Kakao

Piyano Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Kekin tüm malzemelerini karıştırıp dikdörtgen borcama döküp 180 derece fırında pişiriyoruz. Hemen pişiyor kontrollü pişirin.
2. Fırından çıkan kekin ilk sıcaklığı geçince kakaolu süt ile ıslatıyoruz.
3. Krema için krema dışındaki malzemeleri ocağa alıp pişiriyoruz.
4. Göz göz olunca ocaktan alıyoruz.
5. Ilıklaşınca kremayı ekleyip çırpıyoruz.
6. Kekin üzerine kremayı döküyoruz.
7. Son olarak kakao serpiyoruz.
8. Bi gün önceden yapıp dolapta bekletince daha güzel oluyor şimdiden afiyet olsun 😋.