Piyona Kek

Piyona Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için

• 2 adet yumurta
• Yarım su bardağı şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı süt
• 1 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 yemek kaşığı kakao

Keki ıslatma için:

• 1,5 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı kakao

Muhallebisi için :

• 2 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı un(tepeleme olmasın)
• 1 çay bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı margarin

Üzeri için:

• Kakao

Piyona Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri güzelce çırpın.
2. Diğer malzemeleri de ekleyerek kek hamurunu hazırlayın.
3. Yağlamış olduğunuz fırın kabına hamuru dökerek önceden ısıtılmış 175 derece fırında pişirin.
4. Kek pişerken kremasını hazırlıyoruz.
5. Süt, şeker, vanilya ve unu tencereye alarak karıştırarak koyulaşıp göz göz olana kadar pişirin.
6. Sonra ocaktan alarak soğumaya bırakın.
7. Pişen keki fırından çıkartarak üzerine süt ve kakao karışımını gezdirin.
8. Ilınmış olan kremaya son olarak margarini ilave edin ve mikser ile güzelce çırpın. Kekin üzerine dökerek yayın.
9. Kekin en üstünü kakao ile kaplayın.
10. Soğuduktan sonra buzdolabına kaldırın.