Pizza Tadında Börek (Şipşak Çok Pratik)

Pizza Tadında Börek (Şipşak Çok Pratik) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yufka

İç harcı için;

• Çeyrek kangal sucuk
• 1 adet kapya kırmızı biber
• 2 adet yeşil biber
• 2 adet domates
• Tuz
• Kaşar peyniri

Bulamak için;

• 2 adet yumurta
• Galeta unu

Kızartmak için;

• Sıvıyağ

Pizza Tadında Börek (Şipşak Çok Pratik) Tarifi'nin Yapılışı

Gerçekten tam bir pizza tadı.
İster kahvaltıya, ister misafire.
Ne amaçlı olursa olsun çok pratik bir tarif 👌

1. Biberleri küçüklü doğrayıp çok hafif yağda bir iki tur çevirerek diriliğini giderin.
2. Kaşar peyniri hariç diğer malzemeleri de küçük küçük doğrayıp hepsini bir harmanlayın.
3. Yufkanın her birini 8 eşit parçaya keserek toplamda 16 adet üçgen elde edin.
4. Her parçanın da geniş kısmına iç harçtan koyun ama bu konuda pinti davranmayın 😏birer dilim kaşar peynirini de ekleyin.
5. Sigara böreği sarar gibi ama daha enli ve yassı şekilde sarın.
6. Hepsini bu şekilde tamamlayın.
7. Önce çok az tuzla çırpılmış yumurtaya, daha sonrada galeta ununa bulayın.
8. Son olarak sıvı yağda kızartın.
9. Ellerinize sağlık olsun 🙌