Pizza Tadında Mini Poğaçalar

Pizza Tadında Mini Poğaçalar Tarifi'nin Malzemeleri

• 50 gram yumuşamış margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta akı
• 2 yemek kaşığı yoğurt (susuz)
• 1 tatlı kaşığı sirke
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı mahlep(isteğe bağlı)
• 1 çay kaşığı tuz
• 2-3 su bardağı un

İç malzemesi;

• Domates
• Biber
• Beyaz peynir
• Sucuk
• (Domatesleriniz çok sulu olmasın eğer öyleyse çekirdekli kısmını kullanmayın)
• Üzerine;
• 2 Yemek kaşığı pekmez
• Yarım bardak su
• Susam

Pizza Tadında Mini Poğaçalar Tarifi'nin Yapılışı

Pizza tadında mini poğaçalar.

Hafta sonu yaklaşırken size mayasız pratik hem pizza tadında hem simit tadında mini poğaça tarifim var  😉😉 kahvaltı hazırlamaya başlamadan hemen yoğurun kahvaltı hazırlarken çay demlenirken o pişer mis gibi sıcacık poğaçalarınız hazırrrrr 😉😉

Derin bir kabın içine yumuşamış margarini, sıvı yağı, yumurta akını, yoğurdu, tuzu ve mahlebi, sirkeyi koyup  biraz yoğurduktan sonra üzerine kabartma tozunu ve azar azar unu ilave ederek ele yapışmayan yumuşak kıvamda bir hamur yoğuruyoruz. Hamurdan cevizden çok az büyük, küçük mandalin kadar parçalar koparıp tezgahta elimizle düzeltip küçük küçük doğrayıp karıştırtığımız iç harcımızdan koyuyoruz. İster yuvarlak ister oval şekli  vererek önce pekmeli suya üst yüzeyini batırıp sonra susama batırıp yağlı kağıt serili tepsiye diziyoruz.   Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında 25-30 dakika pişiriyoruz. Pastanelerdeki küçük poğaçaları aratmayan ve aynı zamanda pizza tadında olan lezzet sofralarınızda 😉😉
Afiyet bal şeker olsun. 😘😘

Not: Bu ve benzeri birçok tarif için instagram sayfamada beklerim 😉😉