Pizza Tadında Sandal Börek

Pizza Tadında Sandal Börek Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 adet yufka

İç harcı için;

• 4-5 dilim sucuk
• 1 kase mısır
• 1 kase dil peyniri kaşar da olabilir
• 1 kase lor peynir
• 2 domates
• 2 sivri biber

Sosu için;

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ

Üzerine sürmek için;

• Yumurta sarısı

Pizza Tadında Sandal Börek Tarifi'nin Yapılışı

1. 1 yufka tezgaha açılır ortadan kesilir.
2. Kesilen iki parça da ortadan ikiye kesilir.
3. Sos malzemeleri karıştırılır.
4. Bir parçaya sostan sürülür diğer parça üstüne konulur ona da sostan sürülür.
5. İki yandan tutularak yuvarlanır kenarlar birleştirilir.
6. Yumurta sarısı sürülür.
7. Diğer tüm yufkalara aynı işlem uygulanır.
8. İç harç malzemeleri karıştırılır.
9. İç harçtan içlerine doldurulur.
10. Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 35 dakika pişirilir. Afiyet olsun.