Pizza Tadında Tava Böreği

Pizza Tadında Tava Böreği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yufka

Börek harcı için;

• 1 adet yumurta
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Yarım çay bardağı süt

Arası için;

• 1 çay tabağı kaşar peyniri
• 1 çay tabağı sucuk
• 1 çay tabağı sosis

Tavayı yağlamak için;

• 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Pizza Tadında Tava Böreği Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle uygun bir kaseye 1 adet yumurta kırılıp iyice çırpılır.
2. Üzerine sıvı yağ ve süt ilave edilip tekrar karıştırılır ve bir kenara koyulur.
3. Ardından sucuk, sosis, kaşar peynirini küp küp doğrayıp çay tabaklarına alıyoruz.
4. Daha sonra uygun bir tavaya 2 yemek kaşığı sıvı yağ koyup yaydırıyoruz.
5. Ardından 1 adet yufkamızı elimizle ikiye üçe bölüp kenarlarından sarkacak şekilde tavaya yerleştiriyoruz. Hatta yufkalardan yırtılmış kopuk olanları direkt değerlendirin bence🤗
6. Yufkanın üzerine fırça ile börek harcımızdan bir miktar sürüyoruz kenarlarına da aynı şekilde uyguluyoruz.
7. Daha sonra kaşar, sucuk, sosis sırayla yerleştiriyoruz. Ben kaşar peyniri ikiye bölüp ikinci bir katman gibi tekrar serpiştirdim.
8. Sarkan yufka parçalarıyla üstünü kapatıp tavamızı ocağa alıyoruz.
9. Kısık ateşte yaklaşık 20 dakika alt-üst çevirerek pişiriyoruz.
10. Pişen pizza tadında tava böreğimizi kahvaltıda veya günün herhangi bir saatinde sıcak olarak servis yapıyoruz♨️afiyet olsun🌺