Pizza Tavasında Börek

Pizza Tavasında Börek Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 2 paket un ( bir paketi 1000g)
• 1 paket yaş maya
• Su

İç malzemesi için

• 1, 5 kilo kıyma
• 6 soğan
• 1 demet maydanoz

Pizza Tavasında Börek Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle hamurumuzu hazırlayıp bekletiyoruz. Daha sonra kıymamızı ocağa veriyoruz. Kıyma olduktan sonra tereyağıyla kızartıyoruz ve içine soğan maydanozu ekliyoruz. Dileyen kıymanın içine kimyon karabiber koyabilir. Daha sonra hamurumuzu yuvarlak açıp içine kıymayı koyuyoruz. Daha sonra pizza tavasına sıvı yağ ekleyip kızartıyoruz.