Pizzacıklar

Pizzacıklar Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru İçin:

• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı ılık süt
• 1 yemek kaşığı tuz
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 paket instant maya
• Aldığınca un

Üzeri İçin:

• Yeteri miktarda kaşar peyniri
• Yeteri miktarda sucuk
• Yeteri miktarda zeytin
• 1 yumurta sarısı

Pizzacıklar Tarifi'nin Yapılışı

1. Un hariç tüm malzemeler karıştırma kabına koyulup karıştırılır.
2. Yeteri miktarda un eklenir ve yumuşak bir hamur elde edilene kadar yoğurulur.
3. Hamur kabını bez ile sarıp en az bir saat mayalandırılmaya bırakılır.
4. Güneş alan bir yare koyarsanız hamur daha çok kabaracaktır.
5. Mayalanan hamurdan istediğimiz büyüklükte parçalar alalım ve yuvarlayıp ortasını çukurlaştıralım.
6. İstediğimiz malzemeleri içine yerleştirelim.
7. Evde ki olan malzemeleri kullandım.
8. Kenarlarına yumurta sarısı sürüp 200 derecede üzeri hafif kızarana kadar pişirelim.