- 10-12 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sade-lezzetli-pizzaciklar/
Sade Lezzetli Pizzacıklar Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- Yarım paket yaş maya
- 2 su bardağı ılık su
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 su bardağı tam buğday unu (isteyen normal un kullanabilir )
- 3 su bardağı un
Not: bardak ölçüsü 200 ml
Üst sosu için :
- 2 büyük domates
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 diş sarımsak (ince rendelenmiş)
- 1 çay kaşığı tuz
- Fesleğen – kırmızı pul biber – kırmızı toz biber – karabiber – kekik
- Kaşar peyniri
su yerine süt kullanabilir miyiz?
bir gun onceden yapsam bayatlar mi kasarini obur gun koyup isitsam
Medine hanım mayalı hamurlarda herzaman taze yapıp tüketmek gerekir. Ertesi güne tazeliği olmuyor ilk pişme gibi :-)
Aysel hanım sizinde ellerinize sağlık, afiyet olsun :-) Resim içinde teşekkürler.
bu kadar kisa surede pisiyomu
Evet çok küçük olduğu için pişiyor :-)
Lezzet konusunda şahane oldu Hacer hanim Teşekkürler tam bugday unu da kullandım aslında ama fazla oldu biraz suyun sıcaklığıyla da alakali olabilir tabi gerçi fazla olması da kötü olmadı çocuklar hemen bitirdi
Kübra hanım tadını beğendinize sevindim :-) Afiyet olsun.
Dün denedim. Çok nefis ve hafif sağlıklı, tam buğday unu ve az yağdan dolayı. Artık poğaça tarifim budur. Bu tarife kadar güzel poğaça yapmaktan ümidi kesmiştim. Yapan paylaşan ellerinize sağlık. On numara beş yıldız! *****
Mavi balık beğendinize sevindim. Tam buğday unu kullanıldığı zaman biraz daha güzel lezzet veriyor hamur işlerinde.
Kübra hanım ellerinize sağlık. Eğer tam buğday unu kullanmadığısanız diğer undan fazla yemesi normal. Tam buğday unu çok suyu çektiği için normal una fazla yer kalmıyor. Inşallah tadını beğenmişsinizdir :-)
İnstant mayayla ölümü??
Evet olur Pınar hanım.
Hacer hanım merhaba. Ben öğrenciyim ve mutfakla pek aram yok. O yüzden sormak istiyorum, yaş maya yerine kuru maya kullanabilir miyiz ve ölçüsü ne kadar olmalı ?
Ipek hanım eğer kuru maya kullanacaksınız, paketin aynı şekilde yarısını kullanın.
içine sosis filan katsak olur heralde
Fırından uzun süre kalmadığı için geç pişen malzemeler pek olmaz.
iki su bardagi un tekrar 3 su bardagi yaziyir toplamda 5 su bardagi demi
Evet :-)
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor. Tadını çok merak ettim. :)
Sıçak ekmek üzerinde domates soslu peynir gibi düşünün. Yumuşacık ekmeği ile nefis tadı oluyor :-)
Cok begendim bu tarifi … Leziz gorunuyorlar )))
Teşekkürler Ramila hanım. Evet tatları harika ve pratik yapması.