Pofidik Pankek

Pofidik Pankek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet orta boy yumurta
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1.5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Üzeri için;

• Çikolata sosu

Pofidik Pankek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpalım.
2. Süt, sıvı yağ, un, kabartma tozu ve vanilya ekleyip tekrar çırpalım.
3. Orta kısık ateşte en küçük tavaya iki kepçe koyalım ve tavanın kapağını kapatalım.
4. Göz göz olunca çevirip diğer tarafını da pişirelim.
5. Servis tabağına alıp çikolata sosu ile süsleyip servis edelim.

Afiyet olsun 😊.