Poğaça Tarifi (Çocuklar İçin Kahvaltı)

Poğaça Tarifi (Çocuklar İçin Kahvaltı)'ın Malzemeleri

Kayısı kıvamında yumurta için;

• 1 adet yumurta
• 1 çay kaşığı tuz
• Su

Zeytinli poğaça için;

• 4 yemek kaşığı tereyağı
• 2 su bardağı süt
• 1 paket ınstant maya
• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Tuz
• Un
• 1 kase zeytin

Hazırlanışı

1. Poğaça içim uygun bir kaba yumurtanın sarısını ayırarak kıralım.
2. Sütü ve sıvı yağı ekleyip karıştıralım.
3. Paket mayayı ,tuzu ekleyip karıştırmaya devam edelim.
4. Tereyağıda ilave edelim ve unu yavaşça ekleyelim yoğuralım .
5. Kulak memesi yumuşaklığına getirelim ve üzerini örtelim 1 saat bekletelim.
6. Hamurumuzdan bir parça alalım elimizde yuvarlayıp avuç büyüklüğünde açalım içine biraz zeytin koyalım ve daire şekline getirelim.
7. Sırası ile hamur bitene kadar bu işlemi yapalım .
8. Fırın tepsisine alalım ,üzerine ayırdığınız yumurtayı sürelim .
9. 180 dereceye ayarladığımız fırında pişirilim hem miniklerimiz hem siz tüketebilirsiniz afiyet olsun ☺
10. Kayısı kıvamında yumurta için bir cezveye yumurtayı suyu ve tuzu koyup kaynamaya bırakalım kaynaşmaya başlayınca 110 a kadar sayalım ve ocaktan alalım.