Porsiyon Pasta

Porsiyon Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 2, 5 paket Eti Burçak

Pastacı kreması için;

• 2, 5 su bardağı süt
• 1 çay bardağı un
• 1 vanilya
• 1 poşet krem şanti
• 1 çay bardağı şeker

Çikolata sosu için;

• 40 gram bitter çikolata
• 40 gram sütlü çikolata
• 100 ml krema
• Hindistan cevizi

Porsiyon Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Yapılışında hiç birşey olmayan göz doyuran hafif bi pastamızla merhaba diyorum.

1. Tüm malzemelerimizi hazırlayalım ilk önce kremamızı yapalım. Muhallebi yapar gibi işlemi tamamlayacağız.
2. Bitince çikolata sosu için çikolataları parçalayıp çok az ısınmış kremamıza atalım ve karıştıralım.
3. Ocaktan alalım. Bir süre sonra donmaya başlar pastamızın dizimi bitene kadar ara ara karıştıralım.
4. Bir bisküvi bir tatlı kaşığı krema bir bisküvi bir tatlı kaşığı krema ve üstüne tekrar bisküvi koyup dizelim hepsini.
5. İşlem bitince dışını da kalan krema ile saralım. Hindistan cevizine bulayalım.
6. Üstüne hazırladığımız sosu azar azar koyup yayalım.
7. Dolapta 2 saat bekledikten sonra servise hazır, afiyet olsun