Porsiyonluk Snickers

Porsiyonluk Snickers Tarifi'nin Malzemeleri

• 170 gram yumuşak tereyağı (veya margarin)
• 1 yumurta (oda sıcaklığında)
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Yarım çay bardağı pudra şekeri
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Un ( alabileceği kadar)

Karamel sosu için;

• 1. 5 su bardağı toz şeker
• Yarım su bardağı su
• 4-5 damla limon suyu
• 1 paket sıvı krema
• 50 gram tereyağı

Karamel sosunun içine;

• 2 su bardağı tuzsuz kavrulmuş fıstık

Üzerine;

• 160 gram sütlü veya bitter çikolata

Porsiyonluk Snickers Tarifi'nin Yapılışı

1. Tüm hamur malzemelerinden elimize yapışmayacak şekilde bir hamur yoğuralım, yarım saat buzdolabında bekletelim.
2. Hafif un serpilmiş tezgahta çok inceltmeden yağlı kağıt yardımı ile açalım.
3. Tırtıklı yuvarlak kalıpla, cupcake (muffin) kalıbının ebatına göre kesip yerleştirelim (kalıp büyükse yarısına kadar yerleştirmeniz yeterli)
4. Kalıpları fırın tepsisine dizip 10 ila 15 dakika arasında 170 derecede pişirip soğumaya bırakalım.
5. Karamel sosu için; şeker, su ve limon suyunu karıştırıp karamelize olana dek kaşık vurmadan kaynatalım.
6. Tereyağını ve kremayı sürekli karıştırarak ekleyelim bir taşım kaynayınca ocağı kapatalım soğumaya bırakalım.
7. Soğuduktan sonra fıstıkları ekleyip karıştıralım.
8. Soğuyan tartoletlerin içine paylaştıralım.
9. Üzerlerine benmari usulü erittiğimiz çikolatadan azar azar tatlı kaşığı ile koyalım.
10. Donduktan sonra erimiş çikolatadan tekrar üzerine süsleme yapabilirsiniz.Süsleme zevkinize kalmış👍

AFİYET OLSUN💕💕💕
NOT:karamel için şekeri fazla yakmayın acı olur hafif karamel rengini alması yeterli.

Arzuya göre kavrulmamış fıstıkta kullanabilirsiniz.

Ben tekli silikon kalıplar kullandım siz çoklu muffin (cupcake) kalıbında yapabilirsiniz.