Porsiyonluk Tavuk Göğsü

Porsiyonluk Tavuk Göğsü Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı un
• 3 yemek kaşığı tereyağ
• 1 paket vanilya

Süslemek için;

• Çikolata sos
• 2 su bardağı süt
• Hindistan cevizi

Porsiyonluk Tavuk Göğsü Tarifi'nin Yapılışı

1. Yağı eritip unumuzu döküyoruz ve güzelce kavuruyoruz .
2. Sonra yavaşça sütümüzü döküyoruz bayağı kıvamlanınca şekeri ilave ediyoruz ve topaklanmaması için hızlıca karıştırıyoruz .
3. Kaynamaya baslayan muhallebiyi ocaktan alıyoruz ve 1 paket vanilyamızı katıyoruz ve 3 dk çırpıyoruz ve ıslatılmış kaselere boşaltıp oda ısısına gelince 2-3 saat buzdolabında bekletiyoruz.
4. O soğuduğu yerde çikolata sosumuzu pişiriyoruz ara ara karıştırarak soğumaya bırakıyoruz.
5. Dolapta soğuyan muhallebileri ters çeviriyoruz ortasını kaşıkla oyuyoruz ve oraya çikolata sosu doldurup servis ediyoruz. Afiyet olsun.