Porsiyonluk Yalancı Tavuk Göğsü Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 litre süt
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 125 gr margarin ya da tuzsuz tereyağı
Süslemek İçin ;
- Artan kek, kurabiye parçaları ya da kakaolu bisküvi ve çikolata
Porsiyonluk Yalancı Tavuk Göğsü Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle yağımızı ve unumuzu tenceremize alıp kokusu çıkıp rengi dönene kadar kavuruyoruz.
- Daha sonra altını kısıp sütümüzü ve şekerimizi ekliyoruz topaklanmaması için iyice çırpıyoruz altını açıp kaynayana kadar çırpmaya devam ediyoruz.
- Kaynamaya başladıktan sonra altını kısıp 5 dakika daha pişiriyoruz en son vanilyamızı koyup ocaktan alıyoruz en az 10 dakika çırpmaya devam ediyoruz ki gerçek sakız kıvamını bulsun.
- Tatlımız hazır olduktan sonra servis kaplarımıza birer kepçe ya da tarım kepçe tatlımız dan koyuyoruz .
- Üzerine kek ya da kurabiye ya da bisküvi parçası koyuyoruz ( ben marketten dilim keklerden almıştım onlardan koydum) ve bu sırada kabımız dolana kadar devam ediyoruz.
- En sonra çikolatayla, hindistan ceviziyle ya da tarçınla süsleyip en az 2 saat buzdolabında bekletip servis yapıyoruz, Afiyet olsun :)