Portakal Çanağında Havuçlu Ayvalı Kereviz Salatası

Portakal Çanağında Havuçlu Ayvalı Kereviz Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 orta boy kereviz
• 1 orta boy ayva
• 1 orta boy havuç
• 1 su bardağı süzme yoğurt (suyla açılacak)
• 2 diş sarımsak

Çanak için;

• 3 portakal

Portakal Çanağında Havuçlu Ayvalı Kereviz Salatası Tarifi'nin Yapılışı

Hayırlı aksamlar Kereviz, ayva ve havuç kabukları soyulduktan sonra rendelenir. Süzme yoğurt biraz suyla açıldıktan sonra içine iki diş sarımsak ezilir. Hepsi harmanlanır. Yoğurt az gelirse ilave edilir. Portakallar ortadan kesilir. Tatlı kaşığıyla içi boşaltılır ve salatayla doldurulur. Cevizle süslenir.