Portakal Çubukları

Portakal Çubukları Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 -3 adet portakal (Kabukları kullanılacak)
• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı şeker
• 2 -3 tane karanfil

Çikolata için;

• Yarım paket sütlü yada bitter çikolata
• Yarım paket krema (Yada 1 kaşık tereyağı )

Portakal Çubukları Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar herkesee 😌
Size harika bir lezzetle geldim. kahve yanına yada atıştırmalık jelibon tadında bi lezzet. misafirleriniz kahvenin yanında bu ikrama bayılacak. tabii çocuklardan kalırsa ☺ malum biz insanoğlu doğayı katlettik tükettik. annelerimiz hiç bir şeyi atmazdı herşeyi değerlendirirdi. biz ise herşeyin hazırını alır olduk. doğayı kirlettik hor kullandık doğa bize eskisi kadar meyve sebze vermez oldu toprak ilaçsız bitki vermiyor. o yüzden evimizde nekadar doğal şeyler yapmaya çalışırsak kârdır.

1. Portakal çubukları için istediğiniz kadar portakalın kabuğunu dilimleyip ince şeritler halinde kesin. ( 1 portakaldan baya çubuk çıkıyor)
2. 3 defa soğuk su koyduğunuz tencerede portakal kabuklarını birer taşım kaynatın dökün. Ben akşamdan yediğimiz portakalın kabuklarını suya koymuştum. Oyüzden 1 defa kaynattım. Acısı çıkmıştı.
3. Daha sonra tencereye şekeri suyu karanfili koyup portakal çubuklarını kaynatın.
4. Şeffaflaşmaya başlayınca altını kapatın. çubukları şekere bulayıp yağlı kağıt üzerine yada tele koyun.
5. 1 gün oda ısısında bekletin kurusunlar. ben cam kenarına güneşe koydum 2 saatte kurudular. çikolatalı yapmak isterseniz çikolatayı kremanın içinde benmari usulü eritin ( sıcak suyun üzerine tabak koyarak) krema yoksa tereyağıyla da yapabilirsiniz. donmalarını bekleyin afiyet olsun. 😊
   not : çikolatasızda tüketebilirsiniz böyle bile çok lezzetliler.