Portakal Jöleli Sütlü İrmik Tatlısı (Çok Kolay Çok Lezzetli) Tarifi'nin Malzemeleri
1 kg süt
9 yemek kaşığı irmik
8 yemek kaşığı toz şeker
1 paket vanilya
1 paket bitter çikolata (80 gr)
Portakal jölesi için;
4 adet portakal
1, 5 su bardağı su(200 ml lik su bardağı ile)
2 yemek kaşığı nişasta
5 yemek kaşığı toz şeker.
Portakal Jöleli Sütlü İrmik Tatlısı (Çok Kolay Çok Lezzetli) Tarifi'nin Yapılışı
Hadi şöyle yapması kolay ama görüntüsü göz alıcı, tadı nefis, çocuklarında çok seveceği sütlü, irmikli, çikolatalı, portakal jöleli bir tatlı yapalım.
Sütü ocağa alalım, kaynayınca altını kısıp şekeri ve irmiği ilave edip kısık ateşte karıştıra karıştıra, 7 -8 dakika pişirelim.
Ocağın altını kapatıp vanilyayı ilave edelim içine karıştıralım ve hiç soğutmadan 3 kepçesini başka bir kaba alalım.
İçine çikolatayı parçalayıp ilave edelim çikolata iyice eriyene kadar karıştırıp dikdörtgen borcamın alt kısmına yayalım.
Çikolatalı karışımı, onun üzerine de sade irmikli karışımı yayıp soğuması için kenara alalım.
Portakal jölemiz için; Portakalın bir tanesini kabuklarını ince ince rendeleyelim ve diğer portakallarla birlikte sıkıp suyunu çıkaralım tencereye alalım, su ve şekeri ilave edelim, nişastayı da küçük bir kaseye alıp içine 2 yemek kaşığı su ilave edip iyice nişastayı karıştıralım ve tenceredeki portakallı karışıma ilave edelim karıştıra karıştıra pişirelim.
Kaynayınca 2 dakika kaynasın altını kapatalım ve soğumaya bıraktığımız sütlü irmik tatlımızın üzerine dökelim ve dolaba kaldıralım.
Böyle yakışıklı tatlımızın yapımı dilimleyip üzerini istediğiniz gibi süsleyip artık keyifle yiyebiliriz tatlımızı, afiyet olsun.