Portakal Kabuklu Kek Tarifi
Portakal Kabuklu Kek Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet yumurta
- 2 su bardağı şeker
- 3,5 su bardağı un
- 1 su bardağı sıvı yağ
- İsteğe göre 1 şişe maden suyu ya da onun yerine 1 su bardağı yoğurt
- Bir paket kabartma tozu
- Bir çay bardağı portakal kabuğu rendesi
- İkinci renk için 2 tatlı kaşığı kakao
Portakal Kabuklu Kek Tarifi'nin Yapılışı
- 3 adet yumurtayı şekerle birlikte iyice eritiyoruz. Daha sonra sıvıyağını ekliyoruz.
- Maden suyu ya da yoğurdu katıyoruz. Unumuzu yavaş yavaş ekliyoruz. Kabartma tozunu katıyoruz ve çırpıyoruz.
- Küçük bir kaba ise 1 tatlı kaşığı sıvıyağ koyuyoruz bu sıvıyağ içindekinden ayrı olarak konuyor. 2 tatlı kaşığı kakaomuzu yağla karıştırıyoruz.
- Beyaz renk olan hamurdan 1 su bardağı kadarını yaptığımız kakaolu karışıma ekliyoruz.
- Resimde görüldüğü gibi kalıbımıza döküyoruz. 175 derecelik fırında yaklaşık 30-35 dk kızarıncaya kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun..
Portakal Kabuklu Kek Nasıl Yapılır? Püf Noktaları
- Yumurta ve şekeri, köpük köpük olup boza kıvamı alana kadar iyice çırpmalısınız.
- Keki fırına attıktan sonra ilk yarım saat fırının kapağını kesinlikle açmamalısınız. Üzeri iyice renk aldıktan sonra keke bir kürdan batırarak pişip pişmediğini anlayabilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
