Portakal Kokulu Enfes Nişastalı Kurabiye

Portakal Kokulu Enfes Nişastalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin
• 1 fincan sıvı yağ
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 su bardağı nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 yarım portakal suyu ve rendesi
• Aldığı kadar un

Üzeri için :

• Fıstık veya fındık

Portakal Kokulu Enfes Nişastalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar.

1. Önce nişasta, şeker ve margarinimizi yoğuruyoruz.
2. Ardından sıvı yağ ,portakal suyu ve rendeyi ilave ediyoruz.
3. Ardından vanilyayı da daha sonra iyice yoğurduktan sonra azar azar un ekliyoruz.
4. Ben göz kararı koydum, çok sert bir hamur elde etmeyeceğiz ele de yapışmayacak, kulak memesi kıvamında olması gerekiyor .
5. Hamur sert olursa kurabiyemiz de nişasta olduğu için dağılabilir kurabiyemiz.
6. Hamurumuzu yoğurduktan sonra ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp kırılmış fıstığın üzerinde biraz bastırıyoruz.
7. Daha sonra yağlı kağıt serili fırın tepsimize diziyoruz.
8. Benim fırınım da 160 derecede 15 dk da pişti arkadaşlar. Afiyet olsun :)